11か所での開催が決定！いよいよ、おから味噌づくり体験がスタートします
皆さまの温かいご支援のおかげで、クラウドファンディングは目標額の200％を達成することができました。
ご支援くださった皆さま、そして応援やシェアで活動を広げてくださった皆さまへ、心より感謝申し上げます。
皆さまからお寄せいただいたご支援により、約600人の子どもたちへ、おから味噌づくり体験を届けられる見込みとなりました。
そして、嬉しいご報告があります。
現在、11か所での開催が決定し、305名の子どもたちへ、おから味噌づくり体験をお届けする予定です。
最初の体験会は、8月中旬に横浜市・鎌倉市からスタートします。
子どもたちは、お豆腐づくりで生まれる「おから」を使って、世界にひとつの、自分だけのおから味噌を仕込みます。
発酵の不思議を体験しながら、日本の知恵である**「発酵」と「もったいない」の心**を学び、自分で仕込んだ味噌が育っていく喜びを感じてもらえたらと願っています。
ここからが、私たちの活動のスタートです。
クラウドファンディングは、単に寄付を集めるためのものではありません。
私たちの活動を一人でも多くの方に知っていただき、その想いに共感してくださる方との輪を広げる大切な機会でもあります。
今回のプロジェクトも、全国の皆さまからいただいた温かいご支援によって、いよいよ子どもたちへの体験として動き始めます。
これから各地で開催される体験の様子や、子どもたちの笑顔も活動報告としてお届けしてまいります。
クラウドファンディングは、まだ残り8日です！
おかげさまで目標額は達成いたしましたが、プロジェクトはまだ続いています。
残り8日で、さらに多くの方にこの活動を知っていただき、一人でも多くの子どもたちへ「発酵」と「もったいない」の心を届けていきたいと考えています。
最後まで温かく見守っていただき、活動に共感いただけましたら、ご家族やご友人へのご紹介・情報のシェアなどで応援していただけますと幸いです。
引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。
和食文化伝承会 副代表 久保田 美奈子
","campaign_id":9760,"created_at":"2026-07-23T14:26:17.256451","is_released":true,"released_at":"2026-07-23T14:27:18.200397","unreleased_at":"2026-07-23T14:26:17.274261","display_date":"2026-07-23T14:27:18.200397"},{"id":13936,"main_visual":{"id":"13935","file":"https://storage.googleapis.com/syncable-app/campaign/reports/3ce793e5218f4a93a5b14992c5d4cafd.png"},"title":"ご支援が、全国の子どもたちへの体験につながります","body":"おかげさまで、和食文化伝承会のクラウドファンディングは、開始からわずか5日で目標金額20万円を達成し、その後も多くの皆さまから温かいご支援をいただき、現在は目標を大きく上回るご支援をいただいております。
ご支援くださった皆さま、応援メッセージをお寄せくださった皆さま、そしてSNSなどで活動を広めてくださった皆さまに、心より感謝申し上げます。
皆さまのご支援により、横浜市内の学童保育や地域ケアプラザ、地区センターに加え、鎌倉市の学童保育からも「子どもたちにおから味噌づくりを体験させたい」とのお問い合わせをいただいております。
現在、すでに150名を超える子どもたちから体験のお申し込み・ご相談をいただいており、この輪は少しずつ全国へ広がっています。
和食文化伝承会では、全国で活動する和食文化継承リーダーとともに、おから味噌づくり体験を通して「発酵」と「もったいない」の心を子どもたちへ届けています。
現在、体験講座を実施できる地域は次のとおりです。
皆さまからいただいたご支援は、おから味噌づくりに必要な材料費や教材制作費に加え、全国で活動する和食文化継承リーダーが地域の子どもたちへ体験を届けるための活動費として、大切に活用させていただきます。
このクラウドファンディングは、目標金額を達成したことで終わりではありません。
皆さまからいただいた応援を力に変え、一人でも多くの子どもたちへ「発酵」と「もったいない」の心を届け、日本の食文化を未来へつないでまいります。
引き続き、温かく見守っていただけましたら幸いです。
本当にありがとうございます。
和食文化伝承会 事務局 平沼 芳彩
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横浜市戸塚区を本拠地として、全国へと活動の輪を広げている皆様の熱意には、深い感銘を受けています。
伝承しているのは、自然の恵みに感謝し、素材を無駄なく活かしきる「和食の精神」そのもので、今回挑戦される「おから味噌づくり体験」は、まさにその象徴ですね。
仕込んだおから味噌の成長を、ワクワクしながら待ちわびる子どもたちの様子が目に浮かびます。
伝える人とそれを受け継ぐ子どもたち、世代を超えた新しいつながりが生まれる事も期待しています。
日本の素晴らしい文化を未来へ繋ぐプロジェクト、この心温まる食育プログラムが全国へ広がり、たくさんの笑顔が生まれるよう、一ファンとして応援しています。
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さらに、84名もの皆さまからご支援をお寄せいただき、メンバー一同、感謝の気持ちでいっぱいです。
ご寄付をお寄せくださった皆さま、
SNS等で情報を広げてくださった皆さま、
応援メッセージを届けてくださった皆さま、
心より感謝申し上げます。
今回のプロジェクトは、
「発酵」と「もったいない」の心を、300人の子どもたちへ届けたい
という想いからスタートしました。
おから味噌づくり体験を通して、発酵の不思議さや食べものを大切にする心を伝えたい。そして和食文化の素晴らしさを次の世代へつないでいきたい。
そんな私たちの想いに、これほど多くの皆さまが共感し、応援してくださったことに大きな励ましと勇気をいただいております。
目標金額は達成いたしましたが、クラウドファンディングはまだ続いています。
私たちにとって大切なのは、支援金額だけではありません。
このプロジェクトを通して、一人でも多くの方に和食文化や発酵文化、そして「もったいない」の心を知っていただくことです。
皆さまからいただいたご支援は、おから味噌づくり体験の材料費や教材費などに大切に活用させていただきます。
ありがたいことに、クラウドファンディング開始後、すでに地域施設様から「ぜひ私たちの地域でも開催してほしい」というお問い合わせやご相談をいただいております。
おから味噌づくり体験を通して、「発酵」と「もったいない」の心を伝える活動への関心が広がっていることを、大変うれしく感じています。
これからは、クラウドファンディングを通じて体験を届けるだけでなく、学校や学童保育、地域活動拠点など、子どもたちが集うさまざまな場所へ活動を広げていきたいと考えております。
開催にご興味のある団体様や施設様からのご相談もお待ちしております。
これからも活動の様子や子どもたちの笑顔、各地での取り組みをお伝えしてまいります。
引き続き、応援や情報のシェアなどでお力添えいただけましたら幸いです。
皆さまの温かいご支援に、改めて心より感謝申し上げます。
和食文化伝承会 事務局 平沼芳彩
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